La vente directe

Nous vendons une bonne partie de notre production à la ferme en vente directe. Vous trouverez les légumes de saison, les fruits, les œufs,le fromage de vache ou de chèvre, les pommes de terre et la viande de nos génisses et boeufs.

Nous avons mis en place un groupe WhatsApp avec  les informations sur nos produits. Contactez-nous pour vous inscrire sur ce groupe.

Vous trouverez aussi sur cette page les informations actualisées mois par mois telles qu’elles aparaissent sur notre groupe.

Nous livrons aussi des paniers à domicile dans la région de Lens-Icogne pour une participation de 2.- par panier

Un chalet de vente en libre service va aussi être à disposition cet été.

Nos moyens de paiments: Cash ou Twint

Horaires:
du lundi au samedi de 8h30 à 18h30;
dimanche: fermé

Nous dépendons du rythme de la ferme,
c’est pour cela que nous vous
demandons de nous contacter avant votre passage

 

Bilan de notre production en 2020

Le repos du jardin et des arbres fruitiers a fait place à une très belle saison de production. Nous sommes très satisfaits de nos récoltes de fruits en particulier de nos nouveaux pommiers Canada. Notre essai de ne pas traiter nos pruniers fut concluant et nos prunes Fellenberg n’eurent aucun habitant. A contrario, nous avons perdu l’entier de la deuxième récolte de cerises. La mouche Susuki les a toutes collonisé.

Le jardin est maintenant en dormance. La terre se repose. La saison hivernale permettra la taille des fruitiers (en lune descendante pour éviter une trop forte repousse), la planification des plantations et la préparation du bed des asperges que nous allons commencer à récolter au printemps prochain. Ce n’est qu’à partir de la troisième année de plantation que l’on peut (avec parcimonie) les récolter.

Nous espérons aussi vous proposer cet hiver nos fromages de vaches, de chèvres et le mélange des deux. Pour cela nous devons encore mettre en place notre fromagerie.

 

Il nous reste encore en ce début d’année quelques produits à vous proposer:

Réservation pour le mois de mars

 

  • Viande de bœuf; minimum 1/8 (entre 22 et 28 kg de viande selon le poids de la bête) 17.- le kg poids mort (reste encore 6/8 de libre)

Nos produits en janvier-février

En septembre nous vous proposons une belle gamme de légumes (4.50.- le kg de mélange de légumes)

  • Oeufs (50 ct pièce)
  • noix (5.- le kg)
  • pomme de terre (1.20.- le kg)